La celebración anual del Día de los Dietistas Registrados (8 de marzo de 2023) reconoce a los Dietistas Registrados por ayudar a llevar una vida más saludable. ¡Dejemos que esta conmemoración sea una oportunidad para distinguir la palabra “dieta” de la modificación del estilo de vida de una persona!.
Las dietas suelen ser de corta duración y suelen contener restricciones alimentarias que tienden a garantizar una pérdida de peso rápida. Sin embargo, estas dietas a menudo no son sostenibles, pueden provocar deficiencias nutricionales e incluso pueden contradecir los intentos a largo plazo de perder peso o mantenerse saludables. Un estudio publicado en la International Journal of Obesity encontró que, entre una muestra de personas que habían perdido peso gracias a la dieta, solo alrededor del 5% % logró mantener su pérdida de peso durante al menos cinco años.
Para lograr una pérdida de peso sostenible y mejorar la salud en general, es necesario realizar cambios en el estilo de vida. Esto implica desarrollar rutinas saludables, como comer alimentos ricos en nutrientes, comer con moderación y hacer ejercicio con frecuencia. Aunque la implementación de estos ajustes podría requerir tiempo y esfuerzo, los beneficios a largo plazo para la salud serán muy valiosos.
El desafío para la mayoría de las personas es comenzar, y aquí es donde un Dietista Nutricionista (RD) puede marcar una gran diferencia. Los RD son expertos en alimentos y nutrición que pueden ayudarle a crear un plan de nutrición personalizado adaptado a sus necesidades y objetivos individuales.
Un RD te ayudará a identificar áreas en las que puedes tomar decisiones más saludables y te proporcionará los instrumentos y recursos que necesitas para llevar a cabo esos cambios. También puede desmentir cualquier mito o preconcepción que puedas tener sobre la alimentación saludable o la pérdida de peso, así como guiarte por el difícil mundo de los datos nutricionales.
Trabajar con un nutricionista dietético puede ayudarte a tomar el control de tu salud y a establecer cambios duraderos en el estilo de vida que mejorarán tu salud y te ayudarán a alcanzar con éxito tus objetivos.
En conclusión, mientras celebramos el Día del Dietista Nutricionista, reconozcamos a nuestro propio dietista, Leah Silberman. Ella es una firme creyente de que nuestros genes pueden contener el plan de nuestra salud, pero no son nuestro destino. Es fácil perderse en la avalancha de dietas de moda y ejercicios extravagantes en el entorno centrado en las redes sociales de hoy en día. La buena noticia es que comer de forma saludable no tiene que ser increíblemente difícil. Leah puede guiarte hacia un enfoque duradero para el bienestar que funcione para ti, ya seas constantemente en movimiento o en la cocina.