La cardióloga de Manhattan Cardiology, Roshini Malaney, DO, habla a Bullicio Sobre las aplicaciones para la salud cardíaca que no registran las calorías
1. Velocidad de pulso instantánea
2. Cardiograma
3. Cardiogram
4. CardioVisual
¿Por qué es importante que las personas consideren su salud cardíaca independientemente de la ingesta calórica? ¿De qué manera la salud cardíaca es simplemente más complicada que eso?
Si una persona consume alimentos saludables para el corazón, como legumbres, verduras de hoja verde, frutos secos y pescado, generalmente recibe suficientes calorías para saciarse durante más tiempo con exceso de calorías. Malaney dice: “Evitar los alimentos procesados reducirá automáticamente la ingesta de calorías”. Los alimentos ultraprocesados, como los chips, los donuts y los alimentos congelados, pueden contener casi el doble de calorías que los alimentos no procesados y contener cantidades más altas de azúcar, carbohidratos y grasas saturadas.
¿Cuándo puede ser peligroso que la gente se centre exclusivamente en las calorías que ingiere y quita?
Limitar la ingesta calórica a veces puede provocar un aumento de peso en lugar de una pérdida de peso. Cuando el cuerpo cree que no tendrá acceso a alimentos o que estos son escasos, se quedará con la grasa que comamos, lo que lleva al aumento de peso.
¿Cuáles son algunos indicadores de salud cardíaca además de las calorías que las personas podrían monitorear si están preocupadas por su salud cardíaca?
El seguimiento de la ingesta de grasa, proteínas y carbohidratos también es muy importante para la salud del corazón. La proteína saludable se considera magra y también ayuda a mantener el apetito bajo control. La grasa también puede ser saludable. Las grasas buenas, como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, se pueden encontrar en aguacates, aceite de oliva, frutos secos, semillas y pescado graso.
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