Probablemente hayas escuchado de personas que tienen un gusto por los alimentos dulces, pero quizás prefieras el salado. ¿Quién puede culparte? Incluso una pizca o dos de sal puede darle más sabor a una comida sencilla. La buena noticia es que, en primer lugar, la Administración de Alimentos y Medicamentos afirma que el sodio es realmente necesario para el organismo y que respalda la salud de los músculos y los nervios. ¿Por qué se hace tanto ruido sobre el salado y la presión arterial si el sabor es delicioso y es bueno para el cuerpo? Según estudios, el consumo de mucha sal aumenta la probabilidad de desarrollar presión arterial alta. Según el CDC, la presión arterial alta aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas al disminuir el flujo de sangre y oxígeno hacia el corazón. Dr. Robert Segal Nos proporciona la conexión salada entre el sodio y la presión arterial alta. Lee el artículo.
