Esta es una forma súper sencilla y deliciosa de ayudar a la salud de tu corazón. A estas alturas, es probable que tengas una buena idea de cómo es una dieta saludable para el corazón: piensa en muchas verduras, una buena cantidad de fruta, algunos granos enteros, grasas saludables y un poco de carne magra o pescado. Además, es mejor mantener los alimentos procesados al mínimo y vigilar las grasas trans, el colesterol y el sodio.
Así que la cosa es esta: toda la fruta es generalmente buena para ti (a menos que, por supuesto, ¡tengas alergia a alguna de ellas!). Pero en lo que respecta a la nutrición, no todas las frutas se comparan de la misma manera. Hay una baya en particular que a los cardiólogos les encanta absolutamente porque ayuda a reducir el colesterol LDL. ¡Son arándanos! Los arándanos parece que son excelentes para equilibrar el colesterol bueno HDL con el colesterol malo LDL. ¡Es realmente emocionante ver la investigación sobre los arándanos y el colesterol LDL! Algunos muy buenos estudios Se ha descubierto que consumir arándanos con regularidad puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL entre 5% y 15%, sobre todo cuando forman parte de una dieta equilibrada. “El consumo constante de arándanos suele mejorar el perfil lipídico del organismo, sobre todo cuando se combina con una dieta baja en dulces refinados y grasas saturadas”, afirma Dr. Robert Segal, MD, cardiólogo y fundador de Manhattan Cardiology. Lee el artículo.
